管理人福永です。この度高知へ視察へ行ってまいりました。土壌消毒がなされた圃場にはビニルがきれいに敷かれています。

だいたい、2月頃に消毒し、3月終わり～4月上旬に剥ぎ取り、ガス抜きするそうです。

今年は高知も天候が不順で、土壌消毒ができるタイミングを逸し、まだしてない人もいるようです。天候の不安定も様々に影響してきます。

ウエルジンジャーでは、こういった農薬を使った土壌消毒をせず、輪作を行うことによって連作障害を避けています。

しかし、本場高知の慣行栽培（農薬や化学肥料を使用する栽培）を知ることは、栽培を行う上で大変重要と考えています。

高知は既に春の陽気でした。