5月もGWに入りました。

気候も安定し、生姜の初期生育に適してきました。この時期、例年では契約農家さんたちの定植作業が最盛期となっています。

定植準備のポイントは、団粒のあるふかふかの土にしておくこと、排水性を確保しておくこと、雑草対策を講じることなどがあげられます。

耕耘した時にゴロゴロと塊になるような土ではショウガの根が張りにくく、生育が思うように行きません。また、畝を高くする、排水溝を設けるなどしておけば病気も避けやすくなります。また、除草剤などを使用しない栽培の場合、いかに草を抑えるかが生育の重要な分かれ道になります。